制止餐飲浪費，廈門公交在行動
為深入貫徹落實習近平總書記關于節(jié)約糧食、制止餐飲浪費的重要批示精神，10月14日，市交通局辦公室主任陳民敬帶隊組織人事處、市紀委監(jiān)委駐市交通運輸局紀檢監(jiān)察組一行蒞臨廈門公交集團。一行人現(xiàn)場聽取了集團黨委副書記呂金獎及黨群部、紀檢監(jiān)察室、行政辦公室工作人員的工作匯報，并抽查了總部食堂，檢查場所管理和監(jiān)督管控總體情況。
今年以來，集團公司將“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約”工作擺在首要位置之一，集團黨委領導班子多次在黨委中心組（擴大）學習等會議上傳達精神，各部室（中心）以及各基層單位在公司黨委領導班子的帶動下，通過日常工作群、LED顯示屏、上墻宣傳畫等方式對全體員工進行廣泛宣傳，并在日常工作中，嚴格要求員工文明用餐、節(jié)儉養(yǎng)德，讓每一位員工將“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約”牢記在心。
抽查發(fā)現(xiàn)，總部食堂管理制度健全，《管理辦法》已張貼上墻，職能分工、作業(yè)規(guī)范、用餐規(guī)定、衛(wèi)生守則和安全管理要求等詳實明確，食材準入規(guī)范嚴格、運輸流程和保管環(huán)境安全；內部設施完好，生、熟食嚴格分區(qū)存放，餐廚具分類潔凈放置；防疫措施到位，廚房工作人員規(guī)范佩戴口罩操作，餐桌椅錯位設置禁坐標識，嚴格拉開就餐間距；文明引導充分，內部環(huán)境醒目張貼“光盤”“文明”“衛(wèi)生”“珍惜”“勤儉”“節(jié)約”以及“公勺公筷”提示及溫馨告示，引導按需適量節(jié)約取餐，并在用餐時段安排專人監(jiān)督光盤不浪費；垃圾分類精準，廚余垃圾以密閉垃圾桶單獨存放。
檢查組對集團公司餐飲管理工作充分肯定并給予指導，要求公司要立足成效，提高標準，進一步提升衛(wèi)生規(guī)范和節(jié)儉成效，進一步增強思想自覺和行動自覺，為員工提供健康衛(wèi)生的用餐保障，切實保持節(jié)約糧食、制止浪費的良好工作作風。